Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Sediakan 250 gram Daging sapi
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 saset Santan Kara
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 batang Serai
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 liter Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 buah Cabai Keriting
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 butir Kemiri Sangrai
- Gunakan 1 sdt Merica
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Cara membuat Tongseng Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong kecil - kecil. - Selanjutnya direbus sampai setengah matang dan berubah warnanya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan mericanya. - Tumis bumbu halus tersebut sampai harum baunya lalu tambahkan air.
- Masukkan jahe, serai dan lengkuas yang telah dimemarkan. - Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan bumbu-bumbu lainnya.
- Setelah mendidih, - Baru masukkan dagingnya dan tunggu hingga daging semakin empuk. - Tuangkan air santan dan aduk sampai tercampur rata sekalian agar santannya tidak pecah. - Tunggu sampai kuah kembali mendidih.
- Setelah matang, - Tuang tongseng sapi ke dalam piring saji. - Lengkapi dengan aksesoris seperti tomat, kobis dan lain sebagainya kalau suka.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
