Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi week17 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi week17 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
It would mean so much to me if you share this recipe with your friends. ❤ I hope this video was fun and helpful. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi week17, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi week17 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng sapi week17 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng sapi week17 memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng sapi week17:
- Sediakan 250 gr daging sapi(rebus metode 5.30.7)
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang merah(asli 3)
- Siapkan 3 siung bawang putih(asli 2)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 buah cabai merah besar (asli 3 cabai keriting)
- Siapkan bahan tambahan
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 buah tomat, belah 4
- Ambil 6 buah cabai rawit utuh
- Gunakan 5 lbr daun kol iris kasar
- Gunakan 1 ruas jari jahe, geprak
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk, buang tangkainya
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 400 ml air bekas rebusan daging
Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng, daging sapi juga dapat diolah menjadi hidangan berkuah seperti tongseng. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya. Tongseng itu menjadi menu utama santap siangnya bersama wartawan di kantin yang sangat ramai "Ini tongseng sapi, salah satu makanan favorit," kata Puan usai mengecek makanan yang tersedia di salah satu dapur warung.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi week17:
- Siapkan bahan
- Potong dadu daging yang telah direbus
- Iris daun bawang, tomat, geprak jahe, sereh
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus,tambahkan jahe, daun jeruk, daun salam, sereh, tunggu sampai harum
- Tambahkan pala, ketumbar, aduk rata
- Tambahkan daging, air, kecap, merica, gula, garam, masak hingga air mendidih dan bumbu meresap
- Masukkan daun kol, bawang daun dan cabe rawit, aduk rata, koreksi rasa.
- Setelah kol agak layu tambahkan tomat, aduk sebentar dan angkat
- Taruh di piring saji
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Wah, bikin nggak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi ini. Untuk membuatnya juga sangat mudah, serta bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi week17 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!