Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng sapi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi Santan menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Sapi Santan:
- Gunakan 300 gr daging sapi
- Siapkan 4 lbr daun kol kubis
- Gunakan 1 bh tomat Merah (harusnya ijo)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 65 ml santan Kara
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Sasa/totole sedikit aja
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit hijau
- Siapkan 3 bh cabe Merah keriting
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 btr Kemiri sangrai/goreng
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi Santan:
- Daging pukul sebentar biar empuk, lalu potong dadu. Daun kol di iris halus. Tomat potong kecil memanjang.
- Tumis bumbu halus sampe wangi, kasih sedikit air agar gak gosong lalu masukkan daging aduk sampai berubah warna, lalu beri air Dan garam, sasa Dan kecap masak hingga air mendidih lalu masukkan santan aduk rata Dan masukkan kol serta tomat masak hingga mendidih Dan meresap ke daging hingga empuk. Cicipi, angkat Dan Sajikan. Hmmm enak…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
