Lagi mencari ide resep krengsengan daging kambing #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging kambing #kitaberbagi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging kambing #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan daging kambing #kitaberbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing. Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan daging kambing #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan daging kambing #kitaberbagi memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan daging kambing #kitaberbagi:
- Gunakan 1/4 kg daging kambing
- Sediakan 1/4 kg iga kambing
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah
- Siapkan 1/2 cm pala
- Sediakan 1/2 sdt mrica butiran
- Sediakan Secukupnya garam,gula,kecap
- Siapkan 2 Kayu manis
- Siapkan 5 daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat,potong kotak/air asam jawa
- Sediakan 7 cabe rawit/selera(suka pedes iris aja)
- Ambil secukupnya Air
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya.
Cara menyiapkan Krengsengan daging kambing #kitaberbagi:
- Tumis bumbu halus smpe harum,masukkn daging smpe berubah warna.
- Masukkn kayu manis, daun jeruk,kecap,aduk rata tambahkan air,masak smpe daging empuk
- Masukkn tomat,cabe rawit,masak bentar.terakhir gula,garam.cek rasa.
- Angkat,sajikn 😉
Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup. Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing. Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan daging kambing #kitaberbagi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
