Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Salam Sehat Selalu Semuanya selamat datang di channel saya, channel masak masakan sehat ala rumahan yang bisa ditiru oleh semuanya terus dukung channel ini. Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi:
- Siapkan 1/2 kg daging kambing campur
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe rawit merah
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 Sdm kecap manis
- Sediakan 3 Sdm bumbu pecel
- Siapkan 5 lembar daun jeruk iris tipis
Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. About two years ago, I posted Krengsengan Daging, another style of Krengsengan with beef as the meat. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Untuk yang mau mencoba dengan daging kambing, jangan lupa daging kambing yang akan digunakan direndam dulu sebentar menggunakan parutan nanas muda supaya lebih empuk.
Cara membuat Krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi:
- Haluskan bawang putih, kencur, dan cabe rawit
- Tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna
- Tambah sedikit air, masak hingga empuk dan kering
- Tambahkan kecap manis aduk rata
- Masukkan bumbu pecel Yang sudah diencerkan
- Aduk rata, taburkan daun jeruk
- Angkat, sajikan.
Resep Krengsengan khas Jawa kali ini menggunakan iga kambing. Krengsengan Iga Kambing yang sudah pasti lezat dan cocok menemani Anda sekeluarga di perayaan Hari Idul Adha / Lebaran Haji maupun di kesempatan-kesempatan istimewa lainnya. Tumis bumbu yang dihaluskan, cengkeh, pekak, kayu manis hingga matang dan harum lalu masukkan iga kambing, masak hingga berubah warna dan tidak berair. Tambahkan tomat, kecap dan air, masak hingga lunakdan air agak mengering. Sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan kambing ala akoeh #kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
