Tongseng daging
Tongseng daging

Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng daging:
  1. Sediakan 500 gr daging
  2. Gunakan 2 bh jeruk nipis,belah 2
  3. Ambil 2 lb daun jeruk
  4. Sediakan 3 lb daun salam
  5. Siapkan 1 bh tomat
  6. Gunakan 3 lb kubis
  7. Ambil Bumbu
  8. Sediakan 10 siung bawang merah
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 bh cabe merah besar
  11. Gunakan 10 bh rawit merah
  12. Gunakan 2 bh kunyit
  13. Gunakan Seruas jahe
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Ambil 3 bh kemiri
  16. Sediakan Bumbu tambahan
  17. Siapkan 3 btg serai,geprek
  18. Ambil 2 lb daun salam
  19. Sediakan 1 lt air
  20. Siapkan 1/2 sdm garam
  21. Ambil 2 sdm gula
  22. Siapkan 1 sdt penyedap rasa

Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.

Cara menyiapkan Tongseng daging:
  1. Cuci daging,kucuri air jeruk diamkan 30 mt lalu cuci bersih & masukan dalam panci tuang air hingga daging terendam tambahkan daun salam & daun jeruk di rebus hingga empuk lalu potong2
  2. Cuci bersih bumbu,haluskan
  3. Tumis bumbu hingga harum,masukan serai dan daun salam aduk rata tambahkan daging aduk2
  4. Tuang air, tambahkan sisa bahan aduk rata tes rasa
  5. Iris2 tomat & kubis,setelah mendidih masukan irisan & masak sebentar

Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!