Sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Lihat juga resep Sate taichan teflon enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate taichan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Taichan:
- Sediakan 500 grm Dada Ayam Fillet
- Ambil 15-20 Tusukan sate kayu
- Sediakan Bumbu Halus Untuk Marinasi
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 sdm margarin cair
- Siapkan Cabe Taichan
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 1 sdm kaldu ayam
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Parutan kulit jeruk (opsional)
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Sebenarnya, sate taichan adalah sate yang sangat sederhana. Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Ican mau share nih bumbu rahasia yang selalu buat kalian. Lokasi : Sate Taichan Senayan Belakang Parkiran Motor Senayan City Mall Jl.
Cara membuat Sate Taichan:
- Rendam tusukan sate terlebih dahulu di dalam air supaya nanti pada saat di bakar tidak gampang gosong
- Potong dada ayam secara memanjang yang mana kemudian di potong kotak2 dadu. Tiriskan ke wadah
- Masukan semua bahan-bahan marinasi (kecuali margarin) untuk di blender halus. Setelah halus masukan ke dalam potongan ayam tadi,aduk rata.
- Cairkan margarin kemudian tuang juga ke dalam potongan ayam tadi, kemudian aduk rata. Guna nya margarin dicairkan dan di campur ke dalam ayam adalah agar pada saat nanti kita grill/bakar tidak perlu kasih minyak lagi atau apapun. Kemudian masukan dalam kulkas selama minimal 1 jam. Untuk lebih meresap dan nikmat di simpan semalaman.
- Blender semua bahan-bahan bumbu cabe Taichan (kecuali minyak) hingga halus.
- Masukan bumbu cabe taichan kedalam panci lalu berikan 2sdm minyak kecilkan api hingga masak mendidih. Test rasa. Sajikan
- Panaskan pan grill/teflon non stick. Keluarkan ayam dari dalam kulkas kemudian tusuk daging banyaknya sesuai selera. Lalu bakar di atas pan grill.
- Matang sajikan.
Ke Sate Taichan Goreng punya Rachel Vennya & Niko aka Okin. The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan super pedas &enak !! Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
