Lagi mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe mendoan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe mendoan:
- Gunakan 1 kotak papan tempe
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya seledri
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung baput
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Ketumbar
Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Misalnya yang mudah seperti tempe goreng, tempe balado, oseng tempe, tempe MENDOAN dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe mendoan:
- Potong tipis tempe menjadi beberapa bagian.
- Buat adonan dari tepung terigu dan air hingga seperti gambar kemudian masukkan bumbu halus yg telah di uleg. Tambahkan kaldu ayam apabila kurang asin.
- Masukkan daun bawang yg telah dipotong kedalam adonan, kemudian goreng.
Jenis makanan ini pun cocok diolah dengan sayuran atau makanan lainnya. Последние твиты от Tempe mendoan (@MansVirman). Super Extra Extra super™ TEMPE lovers ♥♥. Indonesian. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng. Tempe yang digunakan adalah tempe khas Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat. Cara membuat makanan ringan bernama tempe mendoan ini adalah dicelupkan kedalam adonan tepung kemudian digoreng dalam minyak panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
