Sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang:
- Ambil ¹/² kg daging sapi
- Ambil ¹/² gelas kelapa goreng(yaitu kelapa sangrai yg sdah d haluskan)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang merah(utk,bawang goreng)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 bji lombok keriting merah
- Sediakan ¹/² ons lombok kering
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 bks penyedap rasa daging
- Siapkan 2 cm laos d geprek
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan Sedikit gula merah
- Ambil Garam secukupny
- Gunakan Minyak urk menumis
Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing.
Cara membuat Rendang:
- Potong-potong daging,cuci bersih.kemudian sisihkan.
- Siapkan bumbu+haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan kayu manis.
- Utk lombok kering,cincang halus masukkan k bumbu jga y…
- Panaskan wajan,beri sdkit minyak.tumis bumbu hingga kuning+harum.
- Kmudian tmbahkan kelapa goreng lalu daun jeruk,laos,serta kayu manisny.
- Aduk terus,beri sdikt air lalu masukkan lombok kering bersama daging.jgn lupa tmbahkan Gula merah dgn garam dan penyedap rasa.
- Tutup wajan,tunggu air sampai sad(habis).
- Kemudian hidangkn d piring taburi sdikit bawang goreng d atasny.kni siap utk d santap…
It's a dish traditionally cooked with beef, although chicken, goat, lamb, buffalo and even. These include rendang fries and none other than… crispy chicken rendang! Hjh Maimunah's name came up multiple times when I was searching for good rendang places. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
