Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek kemangi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kemangi goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Buat pecinta pedas, resep berikut wajib dicoba yah. Letakkan ayam yang sudah digoreng pada ulekan, Geprek bersamaan, pastikan ayam terlumuri dengan sambal. Terakhir tambahkan daun kemangi, dan ulek kembali tapi jangan sampai halus. e.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kemangi goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek kemangi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek kemangi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek kemangi goreng memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek kemangi goreng:
- Ambil Bahan untuk ayam goreng:
- Ambil ekor Ayam stngh
- Sediakan 1/2 kg Tepung terigu
- Gunakan Merica bubuk 1sct
- Gunakan Royco ayam 1sct
- Siapkan 1 sdm Soda kue
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Air 200ml untuk rendaman ayam
- Sediakan Bawang putih 3siung haluskan
- Sediakan Bahan sambal geprek :
- Ambil 10 biji cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 btng Kemangi
- Siapkan 1 liter Minyak goreng
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan mentimun, beuh makin mantap! Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi Masukkan potongan ayam ke dalam cobek berisi sambal, lalu geprek.
Cara membuat Ayam geprek kemangi goreng:
- Langkah pertama bersih kan ayam,lalu potong 8/10 bagian kemudian lumuri garam 1sdm dan bawang putih dan perasi jeruk nipis lalu diam kan 10 menit di kulkas
- Panas kn minyak goreng
- Siap kan tepung beri royco 1 sct,merica bubuk 1/2 sdm lalu soda kue adak sampai ter campur rata,lalu masukan ayam ke tepung tadi aduk2 celupkn ayam yg sdh tercampur tepung ke air 200ml (pake saringan ya) angkat lakukan 3/ 4 kali agar ayam bisa renyah dan hasil maksimal
- Goreng ayam sampai kuning ke emasan dan terlihat garing tiriskan
- Halus kn cabe dan bawang putih lalu geprek ayam goreng yg sdh matang
- Terakhir goreng kemangi sebentar sampai terlihat agak layu angkat dan letakkan di atas ayam
- Ayam siap di nikmati
Kamu bisa baluri bagian atas ayam goreng dengan sambal, baru digeprek biar. Ayam Goreng Original Dengan Campuran Cabe Ijo. Potongan Dada/Paha Ayam Original + Nasi + Saus Barbeque + Tempe/Tahu Goreng. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek kemangi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!