Sedang mencari inspirasi resep sate kikil bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kikil bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kikil bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kikil bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kenyalnya tekstur kikil berpadu dengan lembutnya bumbu kacang yang dimasak bersama larutan tepung tapioka sebagai pengental. Cocok disajikan bersama lontong. #ASMR #SATEKIKIL #KIKILSAPI #SATEJADUL ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response. ASMR terdiri atas bunyi-bunyian yang dianggap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kikil bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate kikil bumbu kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate kikil bumbu kacang:
- Ambil 500 gr kikil, rebus hingga empuk
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Siapkan 3 bh cabe hijau, iris serong
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm air asam jawa (1sdm asam jawa+1 sdm air)
- Gunakan 1 sdm gula jawa, disisir
- Siapkan 3 sdm fibercream
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang enak lainnya. Sate kikil bumbu kacang. kikil, daun salam, daun jeruk, cabe hijau iris serong, gula merah sisir, gula pasir, merica bubuk, Gula garam kaldu bubuk secukupny. Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas. Bolak balik sampia semua bagian terkena bumbunya.
Cara membuat Sate kikil bumbu kacang:
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Goreng juga kacang tanah sampai matang. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kacang tanah. Sisihkan.
- Potong2 kikil yang sudah direbus hingga empuk
- Tumis cabe hijau, daun jeruk dan daun salam hingga harum
- Masukkan kikilnya, lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air asam, fiber cream, garam, kaldu bubuk, gula merah dan merica bubuk
- Tambahkan 300 ml air. Masak dengan api sedang sampai bumbu terserap dan air menyusut. Angkat. Tusuk dengan tusukkan sate. Bakar sebentar. Sajikan dengan bumbu kacangnya
Panggang dan jangan lupa Siapkan bumbu kacang buat sate matangnya. Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu kacang dan aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang pedas: Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kikil bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
