Sedang mencari ide resep sambal soto/mie ayam/bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal soto/mie ayam/bakso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto/mie ayam/bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal soto/mie ayam/bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal soto/mie ayam/bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso:
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Sediakan 200 ml air
Cara menyiapkan Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang. Kemudian Rebus hingga empuk kurang lebih 5 menit setelah air mendidih. Matikan kompor
- Tiriskan, kemudian blender/ulek hingga halus
- Masak cabai yang sudah dihaluskan tadi bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Matikan kompor. Lalu Pindahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau
- Sambal siap dipakai. Cocok untuk Mie Ayam, Soto maupun Bakso
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal soto/mie ayam/bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
