Lagi mencari ide resep tongseng daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng daging menggunakan 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng daging:
- Sediakan 1 kg daging
- Gunakan 5 sdm minyak
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan bahan merebus daging
- Gunakan 2 buah cengkih
- Ambil 1/4 kayu manis
- Gunakan 1 bunga lawang
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 600 ml air
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 12 siunh bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruang jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan bumbu cemplung
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 btng serai
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt totole
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan bahan pelengkap
- Sediakan 2 buah tomat uk kecil
- Sediakan 1 btng daun bawang
- Sediakan 1/4 kol uk besar
Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging:
- Potong2 lalu rebus daging bersama bahan2nya hingga daging empuk (ini menghindari bau amis pd daging) kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum lalu masukan air hingga mendidih kemudian masukan daging yg telah direbus td (tdk dgn air rebusannya ya) diamkan kembali hingga mendidih
- Masukan kol dan daun bawang hinga medidih kembali lalu patikan api dan masukan tomat. siap dihidangkan
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
