Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ampela hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ampela hati yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
CARA MEMBUAT SEBLAK MIEš„š„pedesnya bikin nagih!! Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan. Mie Goreng Hati Ampela. mie telor (saya pakai merk burung dara), bawang merah, bawang putih, bawang bombay, merica, royco rasa ayam, Garam, Kecap. mie gepeng, hati ayam (tanpa ampela), bakso ayam, kol, bwg putih, kemiri, kecap manis, air.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ampela hati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ampela hati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ampela hati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ampela hati memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ampela hati:
- Sediakan 250 gr dada ayam, potong kotak
- Ambil 2 buah ampela hati potong kotak
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Sereh geprek
- Ambil Laos
- Gunakan Kecap
- Sediakan Gula jawa
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur bubuk
- Siapkan Bumbu halus untuk ayam kecap
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Merica
- Gunakan Kuah
- Ambil Bawang putih geprek
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Mi urai
- Ambil Sawi
Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap. Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap untuk disajikan. Baca juga: Membuat Ayam Balado Bumbu.
Cara menyiapkan Mie ayam ampela hati:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, laos dan daun bawang.
- Masukkan ayam dan ampela, tumis sebentar lalu beri air. Tambahkan gula jawa, kecap, garam, kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut. Sisihkan
- Kuah : rebus air hingga mendidih, tambahkan bawangputih geprek dan daun bawang didihkan sekitar 10menit.
- Rebus mi urai dan sawi secara terpisah.
- Beri sedikit kuah ayam kecap, lalu tata mie. Beri ayam kecap dan sawi.
Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap yang Nikmat. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Untuk isinya saya menggunakan hati-ampela ayam yang direbus terlebih dahulu hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ampela hati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!