Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)

Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi (metode 5.30.7), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7):
  1. Gunakan 500 g daging sapi
  2. Siapkan 5 lembar kol
  3. Gunakan 3 batang daun bawang
  4. Ambil 3 batang serai yang digeprek
  5. Ambil 5 lembar daun salam
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk (optional)
  7. Ambil 5 sdm kecap manis
  8. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  9. Sediakan 2 sdm garam
  10. Ambil 1/4 sdm gula pasir
  11. Siapkan Penyedap rasa
  12. Ambil 3-5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  13. Sediakan 1 biji jeruk nipis (lemon kalo punya)
  14. Gunakan 1,5 liter air
  15. Siapkan 2 biji tomat kecil
  16. Sediakan 5-10 biji cabe rawit (optional)
  17. Siapkan Bumbu halus
  18. Siapkan 15 siung bawang merah
  19. Ambil 6 siung bawang putih
  20. Gunakan 5 butir kemiri
  21. Siapkan 1/4 sdm ketumbar
  22. Ambil 1 ruas besar jahe yang digeprek
  23. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  24. Gunakan 2 ruas lengkuas digeprek
Cara membuat Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7):
  1. Potong2 daging sesuai selera, kemudian cuci bersih dan sisihkan. Masukkan 1/2 sdm garam, lada bubuk dan irisan jeruk nipis, aduk rata lalu diamkan minimal 30 menit (kalo saya 1/2 hari) kemudian bilas hingga bersih dan sisihkan
  2. Didihkan air terlebih dahulu. Setelah mendidih, masukkan serai, daun salam dan daging. Lalu tutup dan masak hingga 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit
  3. Sambil menunggu daging empuk, iris2 kol dan daun bawang, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus
  4. Kemudian tumis bumbu halus beserta kunyit bubuk, jahe da lengkuas yang sudah digeprek hingga harum. Lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan tadi. Test rasa terlebih, lalu hidupkan kompor, jika kurang pas asinnya, bisa disesuaikan sendiri ya
  5. Masukkan daun bawang dan kol, lalu masak selama 7 menit dengan panci tertutup. Selagi menunggu matang, iris2 dulu tomat untuk jadi taburan diatasnya nanti
  6. Kemudian sajikan tongseng diatas mangkuk, dengan taburan irisan tomat dan cabe rawit diatasnya. Taraaaa, tongseng daging sapinya siap disantap 🤤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!