Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Gunakan 1/2 ekor ayam bagi menjadi 6 bagian
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus ayam
- Ambil 1 bks tepung ayam serbaguna uk @ 500 gr
- Siapkan Bahan sambel
- Ambil 10 buah cabai (mix hijau dan merah)
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Siapkan bahan bahan,cuci ayam dan lumuri perasan jeruk nipis, lalu rebus ayam sebentar aja supaya empuk,jangan lupa saat merebus tambahkan garam sedikit
- Angkat ayam,tiriskan,lalu siapkan tepung bumbu (yg satu bumbu basah,tepung di campur air sedikit) dan satunya lagi bumbu kering
- Celupkan ayam kedalam tepung basah lalu ke tepung kering
- Siapkan minyak, tunggu panas dulu,lalu goreng ayam sampai kuning kecokelatan
- Angkat dan tiriskan
- Siapkan semua bumbu sambel bawang nya(me di rebus dulu sebentar😁karna ga suka mentah😄)
- Ulek tapi jangan terlalu halus
- Taru ayam dan geprek (geprek nya asal ya? Jangan sampai hancur)
- Tata ayam diatas plate,lalu tambahkan sambel bawang
- Ayam geprek siap disajikan
- Selamat mencoba 👌
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
