Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu sate banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu sate banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sate banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu sate banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bumbu soto ayam banjar ini sangat unik jika dibandingkan dengan resep soto ayam lainnya di beberapa daerah di indonesia. Keunikan soto ayam banjar terletak pada penggunaan bahan bahan bumbu, seperti kapulaga, cengkeh, dan pala. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu sate banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat AYAM BUMBU SATE BANJAR memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan AYAM BUMBU SATE BANJAR:
- Siapkan 1 potong Ayam bagian dada tanpa tulang, iris melebar
- Gunakan 2 sendok makan Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, merica, gula pasir
- Ambil 100 gram Cabe merah, tanpa biji
- Sediakan 5 - 6 sendok makan Saus tomat
- Gunakan 6 siung Bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sendok makan Petis udang
- Gunakan 2 sendok makan Minyak atau margarin untuk menggoreng
Setelah dingin, bisa ditusukan ke tusukan satenya. Bumbu yang masih di Kini siapkan alat bakarnya, lalu bakar daging ayam yang sudah ditusukan ke tusukan sate hingga matang. Selesai, sajikan bersama bumbu kuah kentalnya. Mohon Maaf, untuk sementara waktu Sate Ayam & Ikan Bakar Bumbu Merah Banjar tutup.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM BUMBU SATE BANJAR:
- Campur potongan daging ayam dengan kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan setengah bagian bawang putih halus. Istirahatkan kira-kira 10-15 menit.
- Rebus cabe merah dan air secukupnya sampai lunak, tiriskan lalu haluskan.
- SAUS - campur dan didihkan dengan air secukupnya : cabai halus, saus tomat, sisa bawang putih halus dan petis udang. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Sisihkan.
- Panaskan margarin atau minyak goreng, tumis daging ayam berbumbu sampai matang dan berwarna kecokelatan.
- Tuang daging ayam yang sudah matang ke dalam piring saji, lalu siram dengan saus
Sementara waktu hanya dapat melayani pesan antar. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu sate banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
