Otak-otak Tanpa Ikan by rancook
Otak-otak Tanpa Ikan by rancook

Anda sedang mencari ide resep otak-otak tanpa ikan by rancook yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak tanpa ikan by rancook yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak tanpa ikan by rancook, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak-otak tanpa ikan by rancook enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak-otak tanpa ikan by rancook yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Tanpa Ikan by rancook memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak-otak Tanpa Ikan by rancook:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 23 sdm air
  4. Sediakan 2 buah bawang pre, iris tipis2
  5. Sediakan 2 sdt garam
  6. Gunakan 2 sdt gula
  7. Sediakan 1 sdt lada
  8. Siapkan 2 sdm ebi yg telah di haluskan (blender)
  9. Siapkan 12 sdm tepung terigu
  10. Siapkan Bahan B
  11. Ambil 2 butir telur
  12. Ambil Bahan C
  13. Sediakan 20 sdm tepung tapioka
  14. Ambil 1/2 sdt baking soda
Cara menyiapkan Otak-otak Tanpa Ikan by rancook:
  1. Masukan bahan A dalam teflon, masak dengan api kecil. Aduk rata sampai mengental.
  2. Matikan kompor, lalu masukkan bahan B aduk hingga rata sisihkan
  3. Ambil bowl, siapkan bahan C. Aduk rata.
  4. Masukkan bahan B ke bahan C. Aduk rata hingga tercampur. Lumuri tangan dengan minyak, ambil adonan dan Bentuk sesuai selera.
  5. Siapkan panci, masukkan air secukupnya dan tambahkan minyak 2sdm.
  6. Masukkan adonan, rebus. Setelah adonan mengambang, biarkan dulu sampai 3-5 menit agar benar² matang. Sisihkan dan tiriskan jika sudah
  7. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  8. Selamat menikmati😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak-otak tanpa ikan by rancook yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!