Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Daging sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi (potong kotak) cuci bersih
- Ambil 3 lembar daun kol (iris)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 1 buah tomat (potong)
- Siapkan 10 cabe rawit (iris)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kaldu sapi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 200 ml santan
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging sapi:
- Panas kan minyak untuk menumis,masukkan semua bumbu halus daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum
- Setelah itu masukkan daging potong masak sampai berubah warna (jangan di beri air dulu ya)
- Setelah berubah warna coklat masukkan air 1 liter dan kecap manis.masak hingga daging empuk
- Setelah empuk masukkan santan,garam,gula,merica,kaldu sapi sampai mendidih.
- Lalu masukkan cabai,tomat,daun bawang,dan kol masak sebentar lalu matikan kompor (daun kol jangan terlalu matang di masak cukup 5 menit saja ya)koreksi rasa dan masakan siap di santap.selamat mencoba
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
