Lagi mencari ide resep otak otak ikan tenggiri (20) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ikan tenggiri (20) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri (20), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak otak ikan tenggiri (20) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak otak ikan tenggiri (20) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak Otak Ikan Tenggiri (20) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak Otak Ikan Tenggiri (20):
- Gunakan 2 ekor ikan tenggiri ukuran besar
- Gunakan 250 gram Tepung tapioka
- Gunakan 50 gram Tepung terigu
- Ambil 300 ml Santan
- Siapkan Daun Bawang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Siapkan Gula
- Siapkan Merica
Cara menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri (20):
- Haluskan bumbu.
- Haluskan ikan. Campur dengan tepung, bumbu halus, daun bawang yg sudah di iris. Kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar merata.
- Bungkus dengan daun pisang. Kemudian kukus hingga matang.
- Setelah matang, angkat. Otak otak bisa dibakar ataupun digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak otak ikan tenggiri (20) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
