Lagi mencari ide resep mie telur homemade untuk mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur homemade untuk mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur homemade untuk mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie telur homemade untuk mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jangan lupa untuk tekan tombol lonceng biar dapet notifikasinya. Lomba masak telur dadar omelet bersama keluarga mertua DI perancis. Untuk memudahkan proses ini, anda bisa langsung melakukannya di atas alas datar seperti Membuat mie telur homemade memang tak mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie telur homemade untuk mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam:
- Sediakan 250 gr Terigu protein tinggi (cakra)
- Sediakan 1 sdm munjung Sagu
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil secukupnya Air
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah meriah gitu loh 😀. Bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Mie Ayam : Mie telur secukupnya, rebus hingga lunak, sisihkan. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak.
Langkah-langkah membuat Mie Telur Homemade Untuk Mie Ayam:
- Campur semua bahan kering dan telur sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Tidak ada takaran pasti untuk air karena kelembapan tepung berbeda-beda. Patokannya adonan mie itu asal lembab tidak sampai adonan menyatu karena nanti proses mengaliskan adonan dengan bantuan penggiling mie. Lihat contoh adonan digambar atas sebelah mie yang sudah digiling
- Adonan yang sudah lembab digiling dengan gilingan mie. Pada proses ini dilakukan penggilingan berkali-kali sambil mengkaliskan adonan. Saya giling pipih dengan ketebalan 1 dulu sampai kalis dan betuknya rata kemudian dinaikan ketipisannya sampai angka 5 baru digiling dengan gilingan mie yang kecil.
- Untuk mie yang hendak langsung dikonsumsi bisa dibuat adonan agak lembab untuk memudahkan proses menggiling tapi untuk mie yang hendak disimpan saya membuat mienya agak kering biar ketika mie disimpan tidak saling menyatu lagi setelah disimpan
- Begitu selesai mencetak mie langsung saya buat perporsi kira-kira 100gr untuk porsi kecil, 120gr untuk porsi sedang da 150gr untuk porsi besar. Jika hendak disimpan, simpan mie per porsi. Jangan disatukan untuk memudahkan ketika nanti hendak memasak mienya
- Mie bisa disimpan dalam lemari pendingin sampai 3 hari
- Selamat mencoba ^_~
Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Saus tomat homemade (bisa beli atau ada di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie telur homemade untuk mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
