Anda sedang mencari ide resep donat kentang lembut menul2 anti gagal tanpa ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut menul2 anti gagal tanpa ulen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut menul2 anti gagal tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang lembut menul2 anti gagal tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang lembut menul2 anti gagal tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Lembut Menul2 Anti Gagal Tanpa Ulen memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut Menul2 Anti Gagal Tanpa Ulen:
- Ambil 250 gr Tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang (100gr) dikukus (haluskan)
- Sediakan 4 sdm gula halus
- Ambil 3 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 3 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bahan cair (u/ memastikan fermipan masih aktif)
- Gunakan 100 ml air hangat (suam2)
- Siapkan 1 sdt gula halus
- Gunakan 1 sdt Fermipan
Cara membuat Donat Kentang Lembut Menul2 Anti Gagal Tanpa Ulen:
- Siapkan bahan2 yang diperlukan. Siapkan gelas untuk bahan cair. Masukkan 100ml air hangat masukkan gula halus dan fermipan aduk hingga rata lalu tutup hingga ragi mengembang selama 10 menit
- Siapkan mangkok adonan, masukkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder, vanili aduk hingga tercampur rata
- Masukkan telur, kentang yg sudah halus dan dingin. Lalu aduk hingga semua tercampur merata, bebas ya bun aduknya mau pake spatula atau tangan yg bersih bebas ya.
- Kemudian masukkan bahan cair ke adonan aduk hingga rata (memang adonan lembek dan lengket ya bun), setelah itu masukkan margarin aduk kembali hingga tercampur smua. Kemudian rapikan adonan dengan ambil sedikit tepung terigu dan ratakan adonan kemudian tutup dg plastik wrap atau serbet istirahatkan selama 45-60menit
- Setelah 45 menit, tabur tangan dengan tepung ambil adonan dan taruh di talenan yg sudah ditaburi tepung terigu supaya adonan tidak lengket, lalu bagi adonan menjadi 12
- Kemudian bulatkan adonan hingga permukaannya mulus saya bulatkannya dg melumuri tangan dengan minyak sayur ya bun supaya adonan tidak lengket ditangan dan hasilnya mulus. Taruh adonan di loyang yg sudah ditaburi tepung ya bun. Setelah smua adonan di bulatkan selesai
- Kemudian pipihkan adonan bulat itu dg dtabur sedikit tepung ya bun hingga pipih dan bolongi dengan tutup sesuai selera dibolongi dg tangan jg bisa. Klo aku bolonginnya pke tutup ujung tempat minum tupperware anak.. Dah yg sisa bolongannya digoreng ajah gak aku buat ulang.
- Setelah semua adonan dibentuk lalu istirahatkan selama 10menit dg ditutup kain atau plastik wrap.
- Setelah 10 menit goreng adonan, Karena adonan donat rawan gosong maka saat minyak sudah panas gunakan api kecil dan dibalik hanya 1 kali saja ya bun. Dikarenakan saya buatnya kemalaman jadi saya gorengnya sebentar ajah skitar 1 menit lalu masukkan kulkas ya bun.
- Donatnya sempet gosong karena apinya kegedean soalnya anak keburu minta donatnya😂 😂
- Tapi paling lezat banget sih sekali goreng ajah bun, buatnya pagi langsung abis lebih mantaps dan fresh. Selamat mencoba ya bunda-bunda yang ada dirumah. *.~
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Lembut Menul2 Anti Gagal Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
