Ayam Goreng Pandan
Ayam Goreng Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Pandan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Pandan:
  1. Gunakan 500 gr (6 pcs) sayap ayam
  2. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
  3. Gunakan 8 siung bawang putih, geprek hingga hmpr hancur
  4. Ambil 2 sdm kecap ikan
  5. Sediakan Sejumput garam (optional)
  6. Ambil Sejumput gula pasir (optional)
  7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur / ayam bubuk
  8. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  9. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  10. Sediakan 5 lembar daun pandan, iris2 selebar 1 cm
  11. Gunakan Secukupnya Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Pandan:
  1. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih, beri air jeruk nipis, remas2 & diamkan. Stlh 15 mnt, cuci kembali hingga bersih.
  2. Siapkan wadah (mangkok), campur kan ayam, bw putih geprek, kecap ikan, kaldu jamur/ayam, garam, gula, daun pandan, minyak goreng & tepung maizena.
  3. Aduk hingga rata & diamkan selama 30 - 60 mnt di suhu ruang. Jgn simpan di kulkas ya.
  4. Panaskan wajan dgn minyak agak bnyk, goreng ayam hingga kuning kecoklatan (matang)
  5. Tata di piring saji & siap di hidangkan. Selamat mencoba 😉

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!