Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Sate memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Sate:
- Sediakan 500 gram Ayam
- Ambil 2 sachets kecap manis
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Siapkan 100 gram gula jawa
- Siapkan 1/2 sendok makan Garam
- Gunakan 3 cabai rawit untuk taburan
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Sate:
- Fillet daging ayam,lalu cuci bersih.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar,daun jeruk. Tambahkan garam,gula jawa,kecap manis.
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam fillet ayam, aduk sampai rata,diamkan sejenak.
- Panaskan wajan dengan api sedang,masukan daging yang sudah direndam bumbu.
- Sesekali diaduk sampai airnya berkurang, setelah airnya berkurang matikan api, taburi cabai rawit diatas ayam untuk mempercantik masakan. Selamat mencoba.
Hari minggu yg tersayang minta dibikinin sarapan sate, ya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!