Sedang mencari ide resep ayam bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sate yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu sate menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu sate:
- Gunakan 500 gram daging ayam
- Siapkan 15 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya merica halus
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya jinten
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 ptg jeruk nipis
- Sediakan secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng utk menumis
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu sate:
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu, taruh dlm wadah
- Haluskan semua bumbu. masukkan ke dlm potongan ayam, tambahkan kecap manis & air jeruk nipis aduk sampe semua bumbu rata. Diamkan 30 menit (masukkan dlm lemari es)
- Setelah 30 menit keluarkan ayam yg sdh dibumbui dr dlm lemari es. Panaskan minyak, masukķan ayam yg sdh dibumhui lalu masukkan air (jangan yerlalu banyak). Aduk2 sampe air menyusut & daging ayam menjadi empuk. Angkat & siap disajikan.
Hari minggu yg tersayang minta dibikinin sarapan sate, ya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
