Lagi mencari ide resep kacang panjang bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang panjang bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita. Potongannya lebih panjang tetapi tetap empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang panjang bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang panjang bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kacang panjang bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kacang panjang bumbu sate memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kacang panjang bumbu sate:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong ukuran dua ruas jari tangan
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil bumbu halus
- Ambil segenggam kacang tanah goreng
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah rawit, bisa disesuaikan sesuai selera
- Gunakan 1 potong gula merah diameter 10 cm
- Siapkan 100 cc air asam jawa
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 potong terasi ABC
- Sediakan 1 bungkus masako ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho. Daging rasanya hambar dan kurang nikmat kalau tanpa bumbu kacang. Bumbu sate yang mengandung kecap manis cenderung mudah gosong dan saus marinade akan mengendap di wajan pembakar. Problem yg tidak anda temui jika dibakar langsung di atas bara karena bumbu marinade akan menetes di bara dan langsung terbakar.
Langkah-langkah membuat Kacang panjang bumbu sate:
- Haluskan semua bumbu, boleh diulek (kacang lbh kasar) ataupun di blender
- Panaskan minyak goreng. Tumis sebentar kacang panjang yg sdh dicuci. Masukkan bumbu halus. Tambahkan sedikit air bila perlu. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Bila kacang panjang sudah empuk, matikan api. Siap disajikan.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Bumbu kacang di Sate Jando via instagram/@lamakbanagallery. Baik sate sapi maupun jando, melalui proses pembumbuan sebelum dibakar di Keunikan dari sate jando ini karena teksturnya yang empuk dan kenyal ketika dikunyah. Sangat pas dengan bumbu spesial yang terbuat dari adonan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang panjang bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
