Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam geprek:
- Ambil Ayam goreng tepung
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong potong
- Ambil 7 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 butir telur, kocok
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Sambal geprek
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah cabe keritig merah
- Ambil 5 sdm minyak panas
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Cara menyiapkan Ayam geprek:
- Bumbui ayam dgn bawang putih halus, merica, garam, kaldu bubuk, kemudian remas remas hingga bumbu merata, simpan dalam kulkas minimal 3 jam
- Siapkan telur kocok, campur dengan ayam yg sudah di diamkan tadi
- Buat campuran tepung terigu dan tepung maizena
- Gulingkan potongan ayam ke dalam tepung remas remas
- Panaskan minyak dengan api sedang, saat minyak sudah panas goreng ayam sampai kecoklatan
- Uleg semua bumbu geprek, tambahkan 5 sdm minyak panas
- Geprek ayam yang sudah matang dengan ulegan sambal, siap disajikan
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
