Ayam Panggang Bumbu Sate
Ayam Panggang Bumbu Sate

Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu sate yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Bumbu Sate menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Sate:
  1. Ambil Bahan:
  2. Gunakan 1 ekor ayam, potong jadi empat
  3. Sediakan 1 buah jeruk limau, peras airnya
  4. Gunakan 200 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
  5. Ambil 3 sdm margarin atau minyak goreng
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 sdm gula merah
  9. Siapkan sedikit asam jawa
  10. Gunakan 3 sdm kecap manis
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Siapkan 1250 ml air
  13. Sediakan Bumbu halus:
  14. Sediakan 8 buah bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 10 buah cabe merah (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Sate:
  1. Panaskan margarin/minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, gula merah dan air asam Jawa hingga harum
  2. Masukkan kacang tanah halus, kecap manis, garam dan air. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam, masak setengah matang.
  3. Angkat ayam dari bumbu, lalu panggang di atas api sampai matang. Setelah itu, masukkan kembali ke dalam bumbu kacang, masak lagi sebentar. Angkat, lalu beri perasan air jeruk limau.
  4. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!