Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sate yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Sate memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Sate:
- Sediakan 250 gram Ayam
- Sediakan 2 bungkus Sambal Kacang (klo dirasa uk. besar ya 1 bungkus saja)
- Sediakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Air
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Ambil Jeruk nipis (bisa jeruk sambal)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Sate:
- Cuci bersih ayam, potong kotak kotak kecil, lalu rebus ayam, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya. jika air sudah mendidih, tambahkan perasan air jeruk nipis sedikit. Jika daging sudah empuk dan berubah warna, matikan api. Pisahkan daging ayam dengan air kaldunya (kaldunya bisa untuk persediaan masak yg lain jg lho bu, di masakan ini kita jg butuh)
- Tumis sambal kacang (masih kering, jangan ditambahkan air dulu), jika sudah terlihat kecoklatan, tambahkan air kaldu (jangan sampai terlalu cair). Tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan ayam, daun jeruk dan kecap. Cek rasanya, jika sudah pas, matikan api lalu sajikan.
- Potong bawang merah, bisa di jadikan bawng goreng atau sekedar sambal nya.
Hari minggu yg tersayang minta dibikinin sarapan sate, ya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
