Anda sedang mencari ide resep tongseng daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 btg serey (geprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kecap manis, gula Jawa, garam, kaldu
- Siapkan @_Pelengkap (menyesuaikan)
- Siapkan 1 buah Tomat
- Ambil Daun onclang
- Gunakan Kol
- Sediakan 1 buah Wortel
- Sediakan Cabe utuh (buat cemplungan)
Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging:
- Rebus daging hingga empuk, kemudian potong2 dan sisihkan, kemudian potong2 pelengkap sayurannya dan sisihkan juga.
- Ulek/haluskan bumbu, kemudian Tumis dgn minyak hingga harum, kemudian masukan pelengkap lain, hingga harum
- Tambahkan air (secukupnya), dan masukan daging potongnya
- Ungkep, dan biarkan hingga meresap/ air sedikit menyusut
- Masukan pelengkap, kol,wortel,cabe utuh,dan daun onclang, aduk2 bentar dan terakhir tomat nya
- Tes rasa angkat
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
