Lagi mencari inspirasi resep sate kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kambing:
- Gunakan 1 kg daging kambing
- Ambil Bumbu Celupan
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 3 jeruk nipis
- Siapkan Kecap Secukupnya (ban*o)
- Gunakan Penyedap rasa (ro*co)
- Sediakan 5 cm jahe
- Gunakan Secukupnya Gula jawa
- Sediakan Secukupnya Ketumbar
- Gunakan Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Kemiri
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 genggam asam jawa
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Kol
- Gunakan Secukupnya Bawang merah
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Kecap manis (ban*o)
- Ambil Secukupnya Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing:
- Potong daging kecil².. Atau sesuai selera. Lalu tusuk² sampai habis. Sisihkan
- Siapkan bahan celupan. Blender halus semua bahan lalu tumis sampai matang. Jangan lupa masukkan semua bahan tambahannya. Sisihkan
- Celupkan daging yang sudah di tusuk² kedalam bahan celupan.
- Siapkan untuk membakarnya. Jika sudah siap, bakar daging sampai matang. Jangan lupa di bolak balik dan secara berkala di oles bumbu celupannya. Lakukan sampai selesai
- Siap di nikmati bersama nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!