Lagi mencari inspirasi resep otak otak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Otak Otak Ikan Tenggiri - Grilled Fish Cakes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan otak otak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak otak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak otak menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak otak:
- Sediakan 500 grm daging ikan tenggiri
- Gunakan Seckupnya tepung tapioka
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Seckupnya parutan kelapa
- Ambil Seckupnya garam,gula,penyedap rasa
- Sediakan Dan 1 btr telur ayam
It is said that the rare creature eats only mice and small insects, and in appearance is small and furry. Ged himself has a familiar Otak when on Roke. Otak-Otak 鲤鱼包 is a fish cake dish is common in Malaysia as well as Singapore and Indonesia. As with many local dishes, there are regional variations to the otak-otak.
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak:
- Cuci bersih daging ikan tenggiri
- Kemudian haluskan bumbu
- Campur dengan daging ikan,tambahkan tepung tapioka parutan kelapan dan telur
- Bentuk bulat pipih lalu goreng sampai kcoklatan
- Selesai..Siap disajikan😊
Try out this delicious Malay Asian Grill & BBQ recipe. Cooked over a wok, this mouth watering dish brings the fragrant. Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai. From Wikimedia Commons, the free media repository. Отак-отак (ru); 오탁오탁 (ko); Otak-otak (en); オタオタ (ja); 乌打 (zh-hans); โอตัก-โอตัก (th) Indonesian fish cake eaten (en).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak otak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
