Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek:
- Sediakan Ayam
- Siapkan Bahan tepung :
- Sediakan 2 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 1 sdt baking soda
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabai merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah bawang putih (goreng sampai agak coklat)
- Ambil Minyak goreng
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek:
- Cuci ayam hingga bersih.. siapkan bahan tepung. Tepung ada 2 (basah dan kering) Campur semua tepung dan baking soda. Pisahkan untuk yg kering dan yg adonan basah
- Masukan ayam kedalam adonan basah. Lalu masukan ke adonan kering. Ulangi sampai 2x. Taruh adonan ayam di saringan ayam sambil di lempar bulak balik. Kalau gak ada saringan ayam bisa pakai saringan yg biasa. (Guna nya agar ayam ada krispi kriuk nya)
- Panaskan minyak. Jika sudah panas masukan ayam. Minyak harus yg banyak agar krispi nya jd dan ga bantet. Goreng sampai kecoklatan
- Sambil menunggu ayam matang. Siapkan bumbu sambal. Ulek semua bahan seperti cabai rawit cabai merah dan bawang putih yg sudah di goreng sebelum nya. Ulek semua
- Jika ayam sudah matang. Ambil minyak panas nya sedikit lalu siram ke sambal yg sudah di ulek.. ulek2 lagi lalu taruh ayam di sambal. Penyet2 dan bulak balik agar sambal merata.
- Ayam geprek siap di sajikan 😁 selamat mencoba dan menikmati
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
