Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Sediakan Bahan ungkep
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt Lada (Aq pakai Ladaku)
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 telor ayam
- Sediakan 2 bks Tepung terigu
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan sambal
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 5 cabe kriting
- Gunakan 15 cabe setan (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Cara membuat Ayam Geprek:
- Cuci ayam dgn bersih, lalu haluskan bumbu ungkep (diulek)
- Lalu ungkep ayam dgn bumbu ungkep (bisa juga pakai yg racik instat)
- Setelah matang. siapkan telor di mangkok dan tepung sasa serbaguna, masukan ayam ke telor lalu ke tepung sasa seperti membuat chiken. Setelah cikhen matang.
- Sisihkan minyak goreng sedikit di penggorengan lalu goreng setengah matang bumbu sambel nya, setelah di goreng lalu di ulek.
- Setelah bumbu sambel dan chiken nya sudah jadi, tumbuk ayam di ulekan sambel lalu campur kan setelah tercampur. Ambil piring hias sesuai keinginan
- Jadi dehh… selamat menikmati
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!