Lagi mencari ide resep bakso tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum foodies, masih lanjut nih dengan resep masakan dari hasil mengkreasikan tempe, youpz buat yang sudah nonton video cara membuat sate tempe. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Tempe menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Tempe:
- Siapkan 1 1/2 bungkus tempe
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Tempe goreng, tempe mendoan, gulai tempe, rendang tempe, semur tempe, orek-orek tempe atau yang lainnya? Agar tidak bosan, saya mencoba mengolah tempe menjadi bakso. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam.
Cara membuat Bakso Tempe:
- Kukus tempe hingga empuk. Campur semua bahan tempe, telur, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk dan sedikit air.
- Blander semua bahan hingga lembut. Campur adona tempe dengan tepung tapioka, aduk hingga semua tercampur sempurna.
- Rebus air dan beri sedikit garam dan minyak, tunggu sampai mendidih. Matikan kompor. Masukan adonan yang sudah dibentuk bulat ke dalam air panas.
- Nyalahkan kembali kompor, rebus bakso tempe hingga matang (bakso sudah mengapung) angkat dan tiriskan.
- Bakso tempe siap dihidangkan… 👌 bakso tempe yang saya buat rasa original (tanpa saus atau cocolan yang lainnya) selamat mencoba… 🤗
Rebus dalam air mendidih kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam panci tunggu sampai bakso mengambang (tandanya sudah matang). Cara Membuat Bakso Tempe Tempe di potong kecil-kecil, lalu kukus sampai agak empuk, tumbuk tempe (haluskan). Masukan ke air mendidih, kalau bakso udh mengapung berarti bakso sudah matang. Kota Malang memang sangat populer dengan kreasi baksonya. Meskipun begitu, masih ada kreasi baru dalam membuat resep bakso bakar dengan memasukkan tempe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
