Sup Kemangi Ikan Patin
Sup Kemangi Ikan Patin

Lagi mencari ide resep sup kemangi ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kemangi ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kemangi ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kemangi ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kemangi ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Kemangi Ikan Patin memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Kemangi Ikan Patin:
  1. Ambil 1/4 kg ikan patin
  2. Sediakan 1 Sawi putih
  3. Siapkan 2 Kentang
  4. Gunakan 1 Wortel
  5. Siapkan 1/2 Labu siam
  6. Ambil 10 Bawang merah
  7. Gunakan 3 Bawang putih
  8. Sediakan 3 cm Kunyit
  9. Siapkan 2 cm Jahe
  10. Gunakan Bumbu cemplung
  11. Siapkan 4 cm Lengkuas
  12. Gunakan 2 Sereh
  13. Ambil 2 Daun salam
  14. Ambil 2 genggam Kemangi
  15. Gunakan 1 Tomat
  16. Gunakan 1 batang daun bawang
Cara membuat Sup Kemangi Ikan Patin:
  1. Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis. Karena daging ikan saya tebal maka saya diamkan selama 40 menit.
  2. Potong2 semua bahan cuci bersih. Untuk wortel bentuk menjadi segi tiga lalu seperti di foto buang pinggirannya biar cantik.
  3. Susun sayuran berdasarkan tingkat kekerasannya dibawah saya beri kentang laku di atasnya sawi dan yang lain di atas sawi.rebus hingga mendidih
  4. Tumis bumbu. Masukkan kedalam rebusan sayuran.
  5. Masukkan ikan. Rebus selama 10 menit. Masukkan tomat, kemangi dan daun bawang. Beri garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kemangi Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!