Lagi mencari ide resep mi ayam bumbu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam bumbu simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi ayam bumbu simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Aku akan tulis resep simple dan resep lengkapnya ya. Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Lihat juga resep Mie Ayam 🙏🏻 Nasi Bakmoy enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam bumbu simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam Bumbu Simpel memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi Ayam Bumbu Simpel:
- Sediakan 1 bungkus mi telur
- Ambil Sawi, iris2
- Gunakan Topping ayam
- Ambil 200 gr ayam
- Siapkan 2 bh bawang merah, cincang
- Siapkan 2 sg bawang putih, cincang
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Sedikit lada
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan Kuah kaldu
- Gunakan 200 ml kaldu kambing (pas punya sisa presto kambing)
- Gunakan 200 ml air (kalau ga ada kaldu ayam/kambing, ditambah)
- Siapkan 3 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Sedikit lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Daun bawang
Tambah resep mie ayam dengan pangsit kukus serta ayam bumbu tadi. Tambahkan bawang putih goreng biar makin mantap. Mie ayam adalah makanan yang enak dinikmati di hari yang dingin atau di hari apapun jika Anda ingin menikmati ayam, mie, dan sayuran sekaligus dalam satu masakan. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Cara membuat Mi Ayam Bumbu Simpel:
- Buat topping ayam: tumis bawang-bawangan sampai harum. Masukkan bumbu2 dan daun jeruk.
- Masukkan ayam. Aduk, dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap, dan air. Koreksi rasa. Masak sampai meresap.
- Buat kuah kaldu: Didihkan air biasa dulu, baru susulkan kaldu. Masukkan kaldu bubuk dan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang.
- Rebus mi sampai lunak.
- Penyajian: taruh mi dalam mangkuk, tambahkan sawi dan topping ayam. Siram kuah kaldu.
Pertama bikin bumbu putih, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe. Lalu masukan ayam potong kotak & bawang prei. Aduk-aduk lalu masukan sedikit minyak wijen agar aromanya wangi. Tunggu hingga matang lalu hidangan siap di sajikan. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam bumbu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!