Anda sedang mencari ide resep 168. otak otak ikan goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 168. otak otak ikan goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 168. otak otak ikan goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 168. otak otak ikan goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 168. otak otak ikan goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 168. Otak Otak Ikan Goreng memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 168. Otak Otak Ikan Goreng:
- Ambil 300 gr ikan fillet, giling halus
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
Cara menyiapkan 168. Otak Otak Ikan Goreng:
- Timbang tepung tapioka, giling halus ikan
- Haluskan bahan bumbu halus
- Campur semua bahan dalam wadah hingga tercampur rata, beri minyak goreng pada telapak tangan, ambil adonan dan bentuk memanjang agak meruncing ujungnya
- Rebus otak-otak dalam air mendidih hingga matang dan mengapung
- Masukkan dalam air es, biarkan sejenak, kemudian tiriskan
- Goreng hingga kuning kecoklatan
- Angkat, dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 168. Otak Otak Ikan Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!