Lagi mencari inspirasi resep otak2 bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak2 bandeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk gabung jadi reseller otak otak bandeng Malang. Tanpa biaya pendaftaran, ada subsidi ongkir untuk pembelian tertentu, harga reseller leluasa untuk dijual lagi. Rumah Makan Kabayan di Jalan Soekarno Hatta Bandung, daerah Batununggal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak2 bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan otak2 bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak2 bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak2 bandeng memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak2 bandeng:
- Gunakan 1 ekor bandeng ukuran sedang, 300gr yang saya gunakan
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan 3 cabe keriting
- Siapkan 3 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh gula
- Gunakan 1 sendok teh penyedap
- Gunakan 1/4 butir kelapa muda diparut
- Sediakan 1 butir telur untuk menggoreng
Seberkas Pilu Masa Lalu - Goa Jepang Bandung. Anda pun bisa menikmati otak-otak bandeng ini lengkap dengan sambalnya. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan.
Cara menyiapkan Otak2 bandeng:
- Bersihkan bandeng dari sisik dan duri setelah itu keluarkan dagingnya
- Setelah itu campurkan semua bahan dan haluskan dengan daging bandeng yang sudah dikeluarkan
- Masukkan bumbu halus ke kulit bandeng
- Setelah itu kukus bandeng
- Dan diamkan sebentar setelah itu potomg2 bandeng dan pecahkan telur untuk melumuri dan goreng
- Otak2 bandeng siap dihidangkan
Produk andalan Bandeng Juwana Elrina yaitu Bandeng Duri Lunak diproses dari Bandeng segar Bandeng juga kami olah menjadi aneka sajian Bandeng yang tak kalah lezatnya seperti Otak-otak. Otak-Otak Bandeng LAPINDO adalah makanan khas kota sidoarjo yang sangat terkenal. Kami hadir dengan citarasa yang berbeda. Otak-otak Bandeng adalah makanan oleh-oleh khas kota Gresik. Lihat juga resep Otak otak pedas manis mantap enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak2 bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!