Mie Ayam Ceker Pangsit
Mie Ayam Ceker Pangsit

Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker pangsit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker pangsit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Pangsit memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Pangsit:
  1. Sediakan 500 gram Ayam (cincang kecil2)
  2. Gunakan 2 bh Ati ampela (potong kecil2)
  3. Siapkan 10 bh Ceker
  4. Ambil secukupnya Sayur sawi
  5. Sediakan Mie telur (kering)
  6. Siapkan Pangsit
  7. Gunakan Daun Jeruk
  8. Siapkan Daun salam
  9. Sediakan Garam
  10. Gunakan Gula
  11. Gunakan Kaldu jamur
  12. Ambil Bahan halus :
  13. Siapkan 5 bh Bawang merah
  14. Ambil 3 bh Bawang putih
  15. Siapkan 4 bh Kemiri
  16. Sediakan Bahan iris :
  17. Siapkan 2 bh Bawang merah
  18. Siapkan 2 bh Bawang putih
  19. Gunakan Daun Bawang
  20. Sediakan Daun seledri
Cara membuat Mie Ayam Ceker Pangsit:
  1. Cuci bersih ayam, ceker dan bumbu
  2. Tumis bahan iris dengan minyak secukupnya kemudian masukan air dan ceker… masak sampai ceker lunak dan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
  3. Angkat ceker dan masukan pangsit (saya sudah punya stok dikulkas buatan sendiri) dan rebus sampai matang… matikan kompor dan sisihkan untuk nanti kuah mie.
  4. Haluskan bahan2, kemudian tumis dengan minyak yg agak banyak (utk minyak mie) setelah harum masukan potongan ayam dan ceker yang telah direbus. Masukan juga daun jeruk, jahe, lengkuas dan daun salam
  5. Tambahkan air sebanyak 500ml tambahkan minyak wijen, saos tiram, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk sambil ditest rasa. Masak sampai air surut/ kering.
  6. Setelah air benar2 kering matikan air dan sisihkan
  7. Potong2 sawi sesuai selera, iris daun jeruk dan seledri
  8. Cara penyajian : siapkan panci berisi air, rebus mie dan sayur sampai matang. Siapkan mangkok ambil kira2 3 sdm minyak ayam masukan mie dan sayur yg telah direbus aduk2… tambahkan ayam, ceker dan pangsit, tambahkan kuah sesuai selera dan taburi daun bawang dan seledri.
  9. Mie Ayam Ceker Pangsit by. AuntyEve siap disantap ramai2 bersama teman dan keluarga. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!