Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek endes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek endes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soalnya Video Photo Challenge di upload dluan! Sorry juga kameranya kadang ada yg gk nampak ayam geprek nya pas di makan and ayam. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek endes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek endes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek endes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek endes menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek endes:
- Gunakan 1 ekor ayam (me potong 12)
- Siapkan air secukupnya untuk mencelup
- Gunakan bahan tepung :
- Sediakan 1/2 kg terigu kunci biru
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya bawangputih bubuk
- Ambil bahan marinasi ayam :
- Gunakan 8 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 sdm cabe bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya garam,lada,penyedap
- Siapkan bahan sambal :
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Ambil 20 bh rawit merah
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya gula,garam
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng.
Cara membuat Ayam geprek endes:
- Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih, marinasi dengan bumbunya tekan2 supaya terlumuri semua, kurleb 1-2jam diamkan di suhu ruang sampai menyerap.
- Masukkan 1 per 1 ayam ke dalam tepung,celup ke air,tepung,air,tepung. Ratakan tepungnya supaya terselimuti, jangan lupa di ayak supaya tepung berlebih jatuh. Goreng dalam minyak panas, api sedang cenderung kecil. Masing2 bagian 15menit, jadi kalo nunggu matang 30menit(sudah bolak balik). Jangan kebesaran ya apinya.Angkat dan tiriskan,saya jadi 2x goreng.
- Siapkan sambal nya, goreng semua bahan(kec. gula&garam). Tunggu agak coklat angkat, tiriska sebentar lalu ulek kasar/blender sesuai selera aja. Tambahkan garam dan gula secukupnya, icip rasa. Siram lagi dengan minyak sisa menggoreng tadi (-+5sdm) aduk rata.
- Sajikan dengan nasi uduk/biasa hangat. Taburkan bawang goreng, siap disantap. Di geprek saat ingin dimakan saja ya biar lebih enak hehe.. selamat mencoba
Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera. Nikmati sensasi tersendiri dari Ayam Kalasan Sambal Geprek yg dijamin bikin kamu menjerit ketagihan. Sekarang bisa diorder di. 🛵 Grab : Ayam Geprek Menjerit. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek endes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
