Mi Ayam Jamur
Mi Ayam Jamur

Lagi mencari inspirasi resep mi ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi Ayam Jamur memakai 35 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Ayam Jamur:
  1. Siapkan Bahan
  2. Ambil 1 bungkus mi keriting kering
  3. Siapkan 1 dada ayam, potong dadu kecil
  4. Ambil 10 buah jamur kancing, iris
  5. Gunakan 1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris besar
  6. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  9. Ambil 200 ml air
  10. Ambil 1 sdt MSG (sangat optional)
  11. Ambil 1 sdt merica
  12. Sediakan 4 sdm kecap manis
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Ambil Minyak untuk menumis
  15. Ambil Bumbu halus
  16. Siapkan 8 siung bawang merah
  17. Ambil 4 siung bawang putih
  18. Gunakan 4 butir kemiri
  19. Siapkan 2 ruas jahe
  20. Ambil 2 ruas kunyit
  21. Gunakan Bahan kuah
  22. Siapkan 4 siung bawang merah, iris
  23. Sediakan 2 siung bawang putih, iris
  24. Ambil 1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris halus
  25. Ambil 1 blok kaldu sapi
  26. Siapkan 1 sdt merica
  27. Siapkan 2 Liter air
  28. Sediakan secukupnya Garam
  29. Sediakan Minyak untuk menumis
  30. Sediakan Kondimen
  31. Sediakan Sawi hijau
  32. Sediakan Daun bawang
  33. Gunakan Bawang goreng
  34. Siapkan Bakso
  35. Ambil Pangsit
Langkah-langkah membuat Mi Ayam Jamur:
  1. Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu, pastikan semua bumbu sudah halus.
  2. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga bumbu matang (ditandai dengan bumbu yang memisah dengan minyak).
  3. Masukkan ayam dan jamur, aduk.
  4. Tambahkan air, kecap manis, dan daun bawang. Aduk rata.
  5. Tambahkan garam, merica, dan MSG. Koreksi rasa.
  6. Masak ayam hingga matang. Sisihkan.
  7. Selanjutnya siapkan bahan-bahan untuk membuat kuah.
  8. Tumis bawah putih dan bawang merah, setelah harum masukkan daun bawang. Sisihkan.
  9. Di tempat terpisah didihkan air. Masukkan bakso. Masukkan tumisan bawang, tambahkan kaldu, merica, dan garam. Koreksi rasa. Sisihkan
  10. Setelah ayam dan toping siap, selanjutnya siapkan bahan untuk mi ayam.
  11. Di dalam mangkuk, siapkan 1 sdm minyak dari ayam dan sedikit kecap asin.
  12. Didihkan air, rebus mi kering dan sawi hijau sebentar. Selanjutnya tuang mi ke dalam mangkuk, aduk sebentar.
  13. Tambahkan ayam dan toping di atas mi. Sajikan bersama kuah

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!