Lagi mencari inspirasi resep otak otak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Otak Otak Ikan Tenggiri - Grilled Fish Cakes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak otak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak otak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak otak:
- Sediakan 500 gram ikan gabus giling
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 5 siung bawang iris
- Sediakan 5 sdm sagu tani
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Merica
It is said that the rare creature eats only mice and small insects, and in appearance is small and furry. Ged himself has a familiar Otak when on Roke. Otak-Otak 鲤鱼包 is a fish cake dish is common in Malaysia as well as Singapore and Indonesia. As with many local dishes, there are regional variations to the otak-otak.
Cara menyiapkan Otak otak:
- Siapkan bahan
- Campurkan ikan,garam, sagu, daun bawang, bawang merah dan santan
- Campurkan bumbu halus, aduk rata
- Panaskan daun pisang, tata adonan otak otak diatas daun pisang
- Tutup dan, rekatkan ujung2nya dengan tusuk gigi atau necis
- Panggang dengan api kecil
Try out this delicious Malay Asian Grill & BBQ recipe. Cooked over a wok, this mouth watering dish brings the fragrant. Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai. From Wikimedia Commons, the free media repository. Отак-отак (ru); 오탁오탁 (ko); Otak-otak (en); オタオタ (ja); 乌打 (zh-hans); โอตัก-โอตัก (th) Indonesian fish cake eaten (en).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
