Sedang mencari inspirasi resep otak-otak ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak-otak ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. #otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Lihat juga resep Otak otak pedas manis mantap enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak-otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak-otak ikan tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak-otak ikan tenggiri:
- Sediakan 300 gr ikan tenggiri dihaluskan
- Ambil 100 gr tepung tapioka/sagu
- Sediakan Santan kara
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan Gula dan garam
- Sediakan Penyedap rasa jamur
- Sediakan Daun pisang
Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang gurih-gurih nikmat di lidah, tidak berbeda jauh dengan otak otak ikan tenggiri. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak ikan tenggiri:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu Campur semua bahan jadi satu
- Aduk merata. Koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang. Ambil satu sendok makan adonan, bungkus dengan daun pisang.
- Siapkan kukusan. Kukus semua kurang lebih 20 menit
- Setelah itu bisa dibakar sebentar di teflon atau happycall. Atau bisa juga langsung dimakan.
- Otak-otak ikan tenggiri siap dinikmati dengan tambahan sambal kacang (resep sambal kacang menyusul)
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. PALING LARIS Otak Otak Ikan Tenggiri SUPER. Otak-otak ada banyak ragamnya, ada otak-otak bandeng, otak-otak ikan tenggiri dan lain sebagainya. Pada dasarnya otak-otak merupakan olahan ikan yang dipadukan dengan aneka bumbu serta bahan perekat berupa telur atau tepung. Menjalankan bisnis makanan otak-otak ikan tenggiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
