Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selama Study From Home (#sfh), Khalila suka dimasakin macam-macam. Hari ini, dia minta dibuatkan siomay udang sapi. Cara membuat dimsum udang sebenarnya relatif mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum udang memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum udang:
- Siapkan Siapkan kulit dimsum (saya buat sendiri,ada di resep sebelumnya)
- Ambil 1/4 udang (buang kulitnya)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 buah wortel (parut)
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk jamur totole
- Siapkan Sedikit air
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Cara membuat dimsum hakau: Cincang udang, kemudian campurkan dengan kecap ikan dan minyak wijen. Tambahkan tepung maizena, kemudian bumbui dengan garam dan merica.
Cara menyiapkan Dimsum udang:
- Bersihkan udang dan buang kulitnya
- Masukkan udang, wortel parut, bawang putih garam kaldu bubuk jamur totole dan tepung tapioka
- Beri sedikit air kemudian haluskan
- Isi kulit dimsum dengan bahan yg sudah dihaluskan
- Letakkan di atas kukusan (beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket)
- Kukus kurang lebih 20 menit. Tutup panci selimuti dengan serbet agar uap air tidak menetes ke dimsum
- Dimsum siap disajikan selagi hangat
Cara membuat dimsum udang yang menjadi kudapan khas Hong Kong ini bisa kamu buat sendiri di rumah lho. Dimsum memliki beragam bentuk dan bahan baku. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan. Resep cara membuat dimsum, bisa memakai daging ayam udang atau ikan. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
