Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi:
- Gunakan 350 gram daging sapi, rebus&potong2
- Siapkan 1/2 buah kol, iris kasar
- Sediakan 3 sdm fiber creme
- Ambil 10 cabe rawit utuh
- Ambil Seruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdt merica
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng, potongan jeruk nipis
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum.
- Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan air, masak hingga surut 1/2 bagian.
- Tambahkan fiber creme, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata hingga mendidih.
- Masukkan kol, tomat, cabe rawit, aduk rata. Tambahkan pelengkap dan sajikan dg nasi hangat.
Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
