Sedang mencari ide resep kambing bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing bumbu sate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kambing bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kambing bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kambing Bumbu Sate memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kambing Bumbu Sate:
- Siapkan 1/2 kg daging Kambing
- Gunakan 2 genggam kacang tanah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan sesuai selera madu (bisa di skip jika tidak ada)
- Gunakan secukupnya kecap
Langkah-langkah menyiapkan Kambing Bumbu Sate:
- Potong daging kambing kotak kotak. Lumuri madu, cuci (supaya cepat empuk).
- Iris bawang putih. goreng.sisihkan
- Iris bawang merah. kemiri.goreng.sisihkan
- Goreng kacang
- Campur kacang goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri.tambahkan sedikit air. blender
- Tumis bumbu, tambahkan kecap dan daging.tutup wajan.masak api kecil.
- Kalau air susut tambahkan air sedikit. ulangi sampai daging empuk.tambahkan garam,dan koreksi rasa ☺
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kambing bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
