Lagi mencari ide resep otak-otak tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak-otak tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak-otak tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak-otak Tenggiri:
- Gunakan 500 gr fillet ikan tenggiri
- Ambil 2 pax santan instant
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 100 gr sagu
- Ambil 6 bamer (haluskan)
- Ambil 3 baput (haluskan)
- Sediakan Daun bawang (iris tipis)
- Gunakan Daun seledri (iris tipis)
- Siapkan 3 telur putih
- Ambil Garam
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak Tenggiri:
- Haluskan ikan
- Campurkan ikan dengan semua bahan
- Koreksi rasa
- Bungkus dengan daun pisang dengan ukuran sesuai selera. Kalau saya 1 sdm untuk 1 bungkus.
- Kukus selama 20 menit.
- Panggang sampai tercium harum.
- Sajikan dengan sambal kacang.
Ikan tenggiri sangat cocok dan enak untuk dibuat otak-otak, yang dimasak dengan cara digoreng. Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi. otak-otak ikan tenggiri. Harga Hemat Otak Otak Ikan Tenggiri Super. Untuk pengiriman jauh otak-otak akan dipack dgn plastik vakum dan dikirimkan dalam keadaan beku.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-otak Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
