Lagi mencari ide resep sambal kacang bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kacang bumbu sate yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya. Yang unik sate ini tidak menggunakan kecap ataupun bumbu kacang sebagai pelengkapnya. Tetapi hanya sambal yang diletakkan diatas tusukan sate ayam nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kacang bumbu sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kacang bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Kacang Bumbu Sate menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Kacang Bumbu Sate:
- Gunakan 8 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Ambil 20 cabe rawit hijau
- Gunakan 4 sdm kecap
- Gunakan secukupnya gula merah, garam, air
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Beli. sambal sate ayam khas magetan bumbu sate bumbu kacang pecel gado gado siomay batagor. Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho. Daging rasanya hambar dan kurang nikmat kalau tanpa bumbu kacang.
Cara menyiapkan Sambal Kacang Bumbu Sate:
- Haluskan kacang tanah, cabe merah dan cabe rawit hijau.
- Beri sedikit air agar mudah saat di ulek. Masukan kecap, secukupnya garam, gula merah. Bila sudah halus, pindahkan ke mangkok/wadah.
- Terakhir, beri perasan jeruk nipis 😊
- Pedes" seger, makannya bareng sate yaa.
Padahal, membuat bumbu sendiri bukan hal yang sulit, lho. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Bahan utamanya adalah kecap manis, bawang putih, dan air jeruk. Ternyata bumbu sambal kacang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun di berbagai negara lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kacang bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
