Sedang mencari ide resep otak otak ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak otak ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Otak-otak merupakan juadah pembuka selera yang sangat digemari ramai. Khususnya jika anda berkunjung ke negeri Pantai Timur, pastinya mudah sekali untuk menjamah makanan yang diperbuat dari isi ikan ini. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak otak ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak Otak Ayam Simple menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak Otak Ayam Simple:
- Sediakan 300 gr daging ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil 10 sdm tepung kanji
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Rebuslah otak-otak sampai mengambang, kemudian tiriskan. Jika kalian menyukainya, kalian juga bisa membungkus otak-otak ayam ini dengan menggunakan daun pisang. Otak-otak ayam yang telah direbus matang sudah siap untuk dimasak kembali dengan digoreng atau dibakar. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Langkah-langkah membuat Otak Otak Ayam Simple:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih ayam, potong kecil2 lalu blender daging ayam dgn 4 siung bawang putih, kalo pake cooper kecil kaya saya, blender 2 kali ya, karena ga muat kalo blender sekaligus
- Dalam wadah besar, taro ayam yg sudah diblender, telur, tepung kanji, parutan wortel, garam, lada, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai semua tercampur rata
- Didihkan air dipanci, ambil 1 sdm adonan trs giling dgn telapak tangan, telapak tangan sebelum nya harus dikasih minyak goreng biar ga lengket, rebus sampai matang, kalo udah mengambang itu tanda matang ya
- Goreng, tiriskan dan potong2 lalu kasih taburan bumbu balado atau sesuai selera aja
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian s. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun Kali ini aku bikin cemilan otak otak telur yang simple. A wide variety of otak otak options are available to you, such as part, texture, and variety. Otak Otak Ikan Tongkol Atau Tengiri Simple - Otak Otak Palembang Versi Ekonomis - Otak Otak Tahu - Otak Otak Betawi Ekonomis Mantap - Otak Otak Ikan Tuna Ala _ Debm - Otak Otak Goreng Homemade - dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
